Arraksbollar

Jag brukar alltid baka en egen sockerkaka. Den brukar då räcka till 3 omgångar med arraksbollar. Vill jag inte göra alla på en gång brukar jag frysa in smulor, rätt mängd i varje påse. Bara att ta fram när man blir sugen på arraksbollar.

Arraksbollar ca 10 st (beror på hur stora du gör dem ;))

3,5 dl sockerkakssmulor 

100 g rumsvarmt smör

1 dl florsocker

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

Arraksessen, står oftast på flaskan hur mycket du behöver annars får du helt enkelt smaka av 😉

Chokladströssel

atlernativt choklad att smälta

Blanda alla ingredienserna utom strössel. Forma till bollar och rulla dem i strössel.

Gott är att innan strösslet doppa dem i smält choklad (jag brukar använda blockchoklad) men då kan bollarna behöva stå i kylen stund innan de doppas. Doppa dem och strössla på dem.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *