Kladdkaka

Favorit, kladdkaka!

Kladdkaka

Kladdkaka!


Ugn: 175 grader

100g smör (smält)

2 1/2 dl socker

2 ägg

1 1/2 dl mjöl

4 msk kakao

3 tsk vaniljocker

ev. florsocker att ”pudra” över kakan.

Smät smöret, blanda ner övriga ingredienser.

In i ugnen på 175 grader, hur länge? beror såklart på ugn men också på vilket resultat du vill ha.

Jag vill ofta ha den ”rinnig” för att sen låta den stå i kylen över natten och bli sådär härligt jättekladdig, eller äta den ”rinnig”, varm med vaniljglass.

Eller så vill man ha den lite mera fast.

I min ugn:

Rinnig: 10min  och lyft ur direkt ur formen så den inte står och ”eftervärmer”.

Perfekt kladdig att äta direkt: 12 min

fast och nästa inget kladd: 14 min

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *