Ljus tårtbotten

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl vetemjöl (à 60 g)
  • 1 dl potatismjöl (à 80 g)
  • 1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj och mjöla en form ca 24 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt i ca 3 minuter.
 Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en annan bunke.
 Sikta ner mjölblandningen i äggblandningen. Blanda försiktigt med en slickepott till en jämn smet.
 Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *