Tag Archives: pasta

Grönt käk!

Dagens mat Det ser faktiskt inte gott ut… men det är det 🙂 Kyckling-pasta-pesto (2-3 port) Hur jag gör? Stek kyckling i bitar, tog 2 fileér idag, koka makaroner. Stoppar i en bit parmesanost, ca 150-200g i mixer och kör tills den smulats sönder. Slänger då i 1-2 klyftor vitlök, olivolja (ibland lite vatten för…

Läs mer

Söndags rapport!

Hej, hej I dag har jag och sonen varit på BJJ, varit på lagret och packat ordrar, varit och röstat och nu lagar jag mat. Till middag, blir det vitlöks-kyckling-pasta, dvs. Skiva färska champinjoner, stek dem med lite salt, svart peppar och vitlök (1klyfta), när de stekt av sig den värsta vätskan, så… Skär kycklingfileér…

Läs mer