Grillar allt!

Dagens middag!

Dagens middag!

Seg

Varit en riktig slöröv och skrev inget alls igår. Haft total idétorka till vad jag kan skriva om.

Har inte hänt något särskilt, vilket i sig kan vara positivt.

Sonen skulle börjat skolan idag efter påsklovet men har fått tillbaks den hemska djupa hostan. Han hostar inte många gånger per dygn men när han hostar så låter det hemskt, kort sagt han har varit hemma.

Just nu grillar vi allt….efter en lång grillfri vinter är vi nu igång.

Spetten, Sonen tog grönsakerna bredvid :)

Spetten, Sonen tog grönsakerna bredvid 🙂

Idag blev det köttfärsspett (gjorda och kryddade som lammfärsspett men sonen ville ha vanligt köttfärs, så det blev det). Jag krydda spetten med salt, svartpeppar, vitlök, persilja, paprika, hackad röd lök och ganska mycket spiskummin.

Här är den avlånga paprikan, fylld med fetaoströra och grillad!

Här är den avlånga paprikan, fylld med fetaoströra och grillad!

Som tillbehör grillade vi sparris som jag ringlat över lite olivolja och grovt salt, det blev även sån avlång paprika, fyllt med fetaoströra, gjord på fetaost, basilika och vitlök.

Det vi inte grillade var salladen vi åt till som var gjord av körsbärstomater, gurka, rödlök och persilja. Mumsigt vart det.

Igår grillade vi kycklingfilé 🙂

Gårdagens middag!

Gårdagens middag!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *